Glögg: 14 sorter i stort test
Har du gått vilse bland glögghyllorna och behöver hjälp av hitta rätt? Vi har provsmakat ett stort urval av glögg från märken som Blossa, Saturnus och Tegnér & son. Vi har testat glögg med och utan alkohol, samt även mousserande glöggdrycker. För att utses till bäst i test, måste glöggen frambringa julkänslor, ett glatt humör och en önskan om påfyllning.
Testvinnare - Glögg
Experten förklarar
Så gjorde vi testet
Vi gör våra tester själva och testar alla produkter så som de är tänka att användas, eller drickas. I vårt test av glögg har vi provdruckit varianter både med och utan alkohol. Vi har låtit vanliga julfirare provsmaka flera olika sorters glögg för att därefter betygsätta dem. Följande parametrar har vägts in i vårt glöggtest:
Doft: Det är lätt att glömma att en stor del av en smakupplevelse inleds i näsan, därför är det viktigt att glöggen doftar gott. Hurdan lukt har den och vilka doftnoter innehåller den?
Smak: Vad har glöggen för kryddning, hur välbalanserad är smaken och hur är eftersmaken? Om glöggen är alkoholhaltig, tar spritsmaken över?
Design: Av mindre vikt, en för bäst stämning vid julfikat ska såklart också flaskan bedömas. Hur ser etikett och flaska ut? Bidrar de till julkänslan?
De olika glöggsorternas bedömningar vägs sedan samman med pris samt om glöggen är ekologisk eller har andra säregenskaper av positiv art.
Läs även våra andra tester inför julen:
Tester av andra goda varma drycker
1. Blossa Vinglögg — BÄST I TEST GLÖGG
Den klassiska glöggen med välbalanserad kryddning och sötma
“B-L-O-S-S-A, B-L-O-S-S-A, B-L-O-S-S-A – glöggen heter Blossa”. Sendan början av 90-talet har Blossa hjärntvättat oss med sin jingel och kanske har det gett effekt? I vilket fall som helst är det utan tvivel denna röda vinglögg som bäst motsvarar hur vi tänker oss att glögg ska smaka.
Precis som julen ska smaka
En viss sötma blandat med en svagt syrlig eftersmak och precis lagom mängd kryddning. Ingenting sticker ut med Blossa Vinglögg, men det är också därför den lyckas sätta tonen för hur traditionell glögg ska smaka. Vill man ha ett säkert kort på julfesten eller till Kalle Anka på julafton så är det Blossa Vinglögg man väljer.
2. Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg — BÄSTA ALKOHOLFRIA GLÖGG 2021
Lagom kryddad alkoholfri glögg som kommer närmast smaken hos vinglögg
Den ständiga utmaningen för alkoholfri glögg är att trots avsaknaden av vin ändå lyckas smaka som glögg. Många misslyckas och kan snarare kategoriseras under varm saft.
Blossa lyckas även med akoholfri glögg
Men det finns fler anledningar till att Blossa är Sveriges kanske mest välkända glöggproducent än tv-jingeln från början av 90-talet – de vet hur man gör god glögg. Blossa Ekologiska Alkoholfri Glögg är utmärkt exempel på detta. Glöggen är inte så söt som sina alkoholfria konkurrenter och har mer kryddsmak. Med en traditionell doft och smak lyckas Blossa leva upp till förväntningar på hur alkoholfri glögg borde vara.
3. Blossa Sparkling & Spices
Ett överraskande trevligt alternativ till den klassiska glöggen
De senaste åren har drinken glubbel, en blandning av mousserande vin och glögg, blivit enormt populär under julsäsongen. För den bekväma som inte vill köpa två olika flaskor hem, har Blossa nu lanserat ett eget glubbel: Blossa Sparkling & Spices.
Överraskande gott som glögg-alternativ
Detta är ett mousserande vin som överraskar i testet, där samtliga testare till en början var rätt skeptiska. Samtidigt som det kanske inte är en dryck man ersätter den varma glöggen en kall vinterkväll med, är det definitivt ett riktigt bra alternativ till glöggminglet. Smaken av glögg är tydlig, men den sötma som ibland kan bli lite väl påtaglig i glöggen balanseras effektivt ut med tonerna av citrus. Både ett och två glas slinker med lätthet ned.
Blossa Sparkling & Spices är en lättdrucken och festlig adventsdryck, som passar lika bra till julfesten som den gör till fredagsmyset i december. Serveras gärna tillsammans med salta mandlar eller tilltugg med ädelost.
I skogen finns tomtar, troll och Grythyttans Skogsglögg, det är sen gammalt. Och det här med bärglögg är en sällsynt balansakt. Visst vill man känna bären, men får de ta över för mycket känns det mest som att man sitter och smuttar på spetsad, upphettad saft. Skogsglöggen faller dock inte i den fällan.
Klassiska glöggkryddor möter friska bär
Grythyttans glögg är välbalanserad och innehåller allt från kanel och ingefära till lingon och blåbär. Ingen smak tar över men bären har en tydlig huvudroll. Samtidigt blir det aldrig så sötsliskigt att det smakar godis och syran gör Skogsglöggen fräsch istället för tung i munnen. Doften är inte direkt traditionell glöggdoft men vill man ha något att kontrastera den vanliga glöggen med så är Grythyttan Skogsglögg den solklart godaste bärglöggen som finns att tillgå.
Tegnér & Sons Ekologiska vinglögg får testpanelen att kvittra av välbehag. Detta är en värmande och smakrik glögg som låter julens kryddor glänsa. Kryddningen låter kardemumman ta en framträdande roll, vilket naturligtvis kan vara en vattendelare om man inte gillar denna bulliga krydda. Men hos testpanelen uppskattas den.
Glögg som smakar jul
Detta är en glögg som smakar rejält och det är svårt att tacka nej till en mugg till. Eftersmaken drar en aning åt det beska när kardemumman kikar fram. Testpanelen upplever att denna beska faktiskt balanserar ut sötman effektivt. Det finns också en fin syra som är god och som lättar upp den annars ganska söta glöggstunden.
Tegnér & Sons Ekologiska vinglögg bockar av nästan alla önskemål på testpanelens lista, och denna glögg säger de, kommer definitivt att inhandlas till det egna glöggmyset.
Goder Aftonglögg har med sitt julsångsklingande namn tydligt markerat att de också vill bli en melodi som fastnar i folks sinnen, och tar sig an utmaningen genom att väga varje krydda på guldvåg när de kokar ihop sin röda glögg.
Kryddig och välbalanserad smak
Smaken är kryddig och lagom spännande. Smakerna är tydliga utan att någon enskild krydda tar över, men kanske något spretiga. Balansen mellan syra och beska fungerar dock väl och den mjuka tonen av vanilj blir snabbt ett uppskattat inslag i munnen blandat med julens pepparkakor och lussebullar. Goder Aftonglögg sprider en behaglig doft när den värms upp och fungerar utmärkt för julens både små och stora sammankomster.
God Jul Glögg är en alkoholfri glögg från Saturnus 1893 som finns i tre utföranden; röd, vit och röd ekologisk. Enligt etiketten är detta glöggen som gör skillnad, tack vare att 1 krona per såld flaska går till Världens barn. Men världens barn lär även gilla att dricka denna glögg.
En barnvänlig glögg
Smaken är söt, i synnerhet eftersmaken är sockrad. Kryddningen är blygsam och doften väldigt mild. Som en traditionell glögg imponerar den inte så mycket, man skulle nästan lika gärna kunna värma på svartvinbärssaft. Men God Jul Glögg blir ändå något utav en familjefavorit som man kan smutta på gemensamt framför julkalendern.
One ring to rule them all, skrev JRR Tolkien i Sagan om ringen, klassisk långläsning att ta sig an under jullovet. Per Morberg har 2018 lanserat sin Starkvinsglögg, vilken bäst beskrivs som one glögg to divide them all. Antingen älskar man kryddorna, eller så gör man det inte. Det är dock inte en glögg för den som räds starka smaker, för kryddningen är generös. Vissa kan uppfatta den som besk och att någon av kryddorna tar över lite för mycket.
Doftar av julnostalgi
Doften av Morbergs Starkvinsglögg slungar en direkt tillbaka till barndomens jular. Det är bara russin och mandel som saknas för allt ska kännas och lukta precis som förr. Glöggen är ganska sträv i sin smak och inte lika friktionsfri i strupen som testvinnaren, men den är också mäktig. Ingen blir missnöjd av att få Morbergs glögg serverade i en kopp under julminglet, men en riktig favorit blir den främst för den som tycker om när glöggsmaken tillåts ta i rejält.
Årets glögg från Blossa, Blossa 21 Valencia kommer i en slående vacker flaska. Tyvärr är innehållet inte lika övertygande.
Blossa 21 är en vit starkvinsglögg som döpts efter den spanska staden Valencia. Detta beror så klart på att Valencia är känd för sina apelsinodlingar, och det krävs ingen raketforskare för att lista ut att smaken 2021 är kraftigt inspirerad av just apelsin. I Blossa 21 samsas den klassiska glöggkryddningen med apelsin, apelsinblom och pomerans.
Klassisk glöggsmak med tydlig beska
Detta är till mångt och mycket en klassiskt smakande glögg – det går inte att ta miste på glöggkryddningen och det står hela tiden klart att det är just en glögg man dricker. Som så ofta är fallet med vit glögg, gör sig Blossa 21 allra bäst då den serveras kall. När den värms upp tar den bittra smaken av pomerans helt över.
Även kall, är det dock just den beska eftersmaken som testpanelen har mest åsikter om. Även om en person utbrister att det är som att få en kyss under misteln, tycker den överhängande majoriteten att denna glögg snarare lämnar en bitter känsla. Det känns nästan lite som att tugga på apelsinskal.
Visserligen är apelsin en klassisk julsmak, men då är det främst friska och söta apelsiner man tänker sig. Beska citrusfrukter hälsar testpanelen däremot vänligt med bestämt nej tack till i sin glöggmugg.
Att blanda vit glögg med mousserande vin har varit en stor hit de senaste åren. Lite mer ovanligt är att gifta glöggen med mousserande rött vin, men det är precis vad Blossa har gjort.
Det råder inga tvivel om att det är glögg det handlar om då man slår upp denna dryck i glasen. Glöggkryddorna är tydliga och när färgen dessutom är klassiskt glöggröd, slår julkänslan snabbt i toppen. Tänkt som ett alternativ till vanlig glögg vid mingel, är det förstås smidigt att den ska serveras kyld snarare än att någon behöver passa spisen.
Tydliga glöggkryddor med torr eftersmak
När man tar en första försiktig klunk, är glöggkryddningen det första som blommar ut i munnen. Det smakar verkligen så som man är van vid att glögg ska smaka – sött och kryddigt. Sedan kommer smaken av rött vin, och då känns faktiskt inte Blossa Sparkling & Spices Classic Red lika självklar längre. Istället för sötman som brukar följa med även i eftersmaken, är denna rätt besk och lämnar en torr känsla i munnen.
Medan den vita varianten av Blossa Sparkling & Spices var försvinnande god, får testpanelen kämpa för att ens ta sig igenom ett glas av denna. Och medan flaskan med vitt glubbel (glögg + bubbel = glubbel) snabbt töms, slås Classic Red till slut ut i vasken.
Även om tomtekänslan finns där, blir det med andra ord en vaskning för Blossa Sparkling & Spices Classic Red – det finns godare glubbel att dricka.
Blossa Vinteräpple är en lättdrucken alkoholfri glögg (0.5% alkoholhalt) med en väldigt tydlig smak av äpple. Faktum är att äppelsmaken är så påtaglig att detta är en glögg som snarare smakar varm äppelmust än glögg.
Värmande vinterdryck utan glöggintryck
Nog finns här glöggaromen, men den klingar snabbt av och de söta äpplena dominerar i munnen. Blossa Vinteräpple är söt, men samtidigt finns den syra som man förväntar sig hos äpplen där. Även om den framträder mest i eftersmaken.
Detta är utan tvekan en god och värmande vinterdryck, men man ska inte luras att tro att man kommer få den fulla glöggkänslan av den. Är det däremot så, att man är lite trött på klassiska glöggsmaker, då är Blossa Vinteräpple ett fräscht och småsyrligt alternativ som ändå lockar fram julkänslorna.
12. Tegnér & Son Ekologisk Glögg Alkoholfri
Smakrik alkoholfri glögg med kraftigt inslag av kardemumma
Tegnér & Sons Ekologiska Glögg är en kryddstark, röd alkoholfri glögg. Doften är precis lagom och smaken ska enligt produktbeskrivningen vara en blandning av kardemumma, röda bär, apelsin och kanel. Efter första klunken inser man snabbt att det är kanel och kardemumma som dominerar i kryddblandningen.
Som att dricka bullar
Denna glögg är lite som att dricka en flytande bulle. Gillar man tydlig smak av kardemumma så blir det snabbt en favorit, och även om det inte är en krydda man vanligtvis föredrar så vänjer man sig faktiskt efter ett tag. Sötman är alldeles lagom och jämfört med samma tillverkares vinglögg så är detta det mer välsmakande alternativet.
Dufvenkrooks Original är en vågad glögg som sticker ut rejält med sin kryddiga och söta sammansättning av smaker. Den första reaktionen är att glöggen doftar kanel, men det är troligtvis kombinationen av kryddnejlika och kardemumma som retar näsan. Doften är relativt mild och glöggen känns inte alls så alkoholstark som den faktiskt är. Men smaken tar i desto mer.
Glögg med en twist
Första sippen är inte alls fel, som en tillskruvad traditionell rödglögg. Men eftersmaken är så pass kraftigt att det känns som att man tuggat på en kanelstång eller doppat hela tungan i en påse pepparkakskryddor. Trots det kanske låter som något positivt så blir det alldeles för mycket, kryddorna tar helt över och glöggen är för söt. Är man riktigt känslig kan Dufvenkrooks Original till och med trigga igång ett hostanfall.
Gin och Tonic-glögg har varit riktigt trendigt de senaste åren. Detta är en av de första alkoholfria varianterna.
Flaskan som denna glögg kommer i är riktigt snygg, men det är också det enda positiva med denna dryck. Redan när flaskan öppnas drar vi öronen åt oss. Den luktar nästan överväldigande parfymerat av pepparkakskryddor och ingefära, en odör som inte lockar till provsmakning.
Glögg som inte faller någon i smaken
Men skam den som ger sig. Testpersonerna tycker mycket om både gin och glögg och detta borde med andra ord vara en riktigt homerun. Särskilt när man tänker på att det är Swedish Tonic som ligger bakom glöggen. Swedish Tonic är experter på just tonic och detta borde därmed vara en dryck på deras planhalva. Tyvärr visar det sig att den inte går att dricka. Den är rent ut sagt äcklig. En av testpersonerna var till och med tvungen att skölja ur munnen efteråt, då smaken hängde sig kvar på ett väldigt oangenämt sätt.
Det är inte ofta man får lov att vaska en flaska glögg, för även om all glögg långt ifrån imponerar på en så är den ofta fullt drickbar. Men det är ingen idé att behålla det som är kvar i den här flaskan – den kommer aldrig drickas upp.
Glögg är en dryck med lång historia. Dess ursprung kan spåras tillbaka till de gamla greker och romare som kryddade sitt vin. Gustav Vasa tillsatte gärna de klassiska julkryddorna nejlika, kanel, kardemumma och ingefära till sitt vin, redan sötat med honung och socker. Namnet glögg kommer från ordet glödg, att värma upp. Kanske är det inte så konstigt att den dryck vi i Skandinavien kallar glögg snabbt kom att förknippas med julen. För när behöver vi något varmt att dricka mer än under den mörka decembermånaden?
Glögg såsom den tillverkas och säljs i modern tid kan delas upp i ett antal underkategorier. Spritglögg är den alkoholstarka varianten, som baseras på brännvin eller cognac och säljs endast på Systembolaget. Vinglöggen är antagligen den populäraste varianten av glögg, också den säljs på systemet. För den som inte vill eller kan dricka alkohol så finns dock också ett brett utbud av alkoholsvag glögg, som görs på avalkoholiserat vin eller på saft. Alkoholfri glögg kan idag tillredas och kryddas så att smaken är mycket snarlik den hos vinglögg. Således kan alla, även barn och gravida, delta i glöggmingel. Denna glögg kan säljas i vanliga matbutiker och får maximalt innehålla 2,25% alkohol.
Det finns idag ett mycket stort utbud av glöggtillverkare, även om en hel generation svenskar antagligen direkt hör Blossas klassiska reklamjingel inne i huvudet så fort drycken värms. Varumärket har även lyckats hålla sig aktuella och i princip dominerande genom att varje år producera en specialversion av sin glögg. Av Blossa kallas den årgångsglögg men i gemene mun refereras den ofta till helt enkelt som ”årets glögg”.
Så fixar du ett glöggmingel att minnas
Glögg serveras bäst till en pepparkaka eller en nybakad lussebulle. Även en bit ädelost är ett populärt glöggtilltugg. De vanligaste tillbehören är en mix av mandel (eller andra nötter) och russin som med skeds skopas ned i glögglaset. Förutom speciella glas och glöggmuggar finns också särskilda glöggkannor med ställ att köpa. Då kan man varmhålla glöggen en längre tid, vanligtvis med värmeljus, så att varje ny kopp är härligt, ångande varm när den serveras. En karaff för glöggen kan pigga upp vilket glöggparty som helst.
Under senare år har det blivit allt mer populärt att servera en glöggdrink blandad av glögg och procecco. Drinken serveras kyld och kommer bli en succé på din glöggafton, då bubbel alltid är en stämningshöjare. Att arrangera en glöggprovning lagom till årets glöggpremiär är också ett kul sätt att testa alla olika sorter av årets glöggar.
Utgångna produkter
Precis som att fel låt alltid vinner i Melodifestivalen verkar många svenskar tycka att årets glögg alltid har fel smak. Men för den som tycker om glöggsmaker som bryter av mot traditionen så är Bloss 18 di Limone en uppfriskande fläkt i utbudet. Smaken är snäll och Blossa har jämfört med förra året gått tillbaka till en mer traditionell glöggkryddning.
Blossa 18 di Limone har en härlig doft och smak av citron. Smaken är syrlig med en viss beska, men detta är en mycket välbalanserad brygd. Denna vita glögg har dessutom ytterligare ett användningsområde, då den ihop med mousserande vin bildar vinterns hetaste drink - glubbel. Ja visst är di Limone annorlunda, men glögganorna kommer fram i smaklökarna ändå och Blossa 18 känns bara rätt.
Saturnus 1893 Vinglögg är en röd, ekologisk glögg som lyckas vara en av få seriösa utmanare till Blossas branschdominans. Smaken är rund och fyllig. De rätta kryddorna finns där men ingen enskild tar över, i stället utgör den en välbalanserad mix. Glöggen smakar mycket gott även i lite större mängder.
Lägre sockerhalt än de flesta andra
Saturnus 1893 Vinglögg har en lägre sockerhalt än många andra vinglöggar och det märks av i smakbilden. Eftersmaken är varken för besk eller syrlig utan lagom nedtonad – kanske så att en viss sötma ändå saknas. Denna glögg passar lika väl på julfesten som framför Love Actually i tv-soffan medan granen tindrar i ett hörn.
Årgångsglöggen från Blossa för 2020, Blossa 20, lämnar ingen oberörd. Det visar sig snabbt att Blossa 20 är en riktig vattendelare och en oense testpanel ger både tummen upp och tummen ned.
Inspirationen till Blossa 20 har hämtats från Marrakech och marockanskt Maghrebi-te, vilket är ett grönt te som smaksätts med färska myntablad. Att mynta är en stor del av smakprofilen råder det ingen tvekan om – redan när flaskan öppnas sprider sig en doft av mint.
Första klunkarna är knepiga. Flera i testpanelen tycker att det smakar för mycket tandkräm och munskölj. Någon säger att man i alla fall känner sig ren på insidan efter ett par klunkar, och på så sätt känns det som den perfekta glöggen för 2020 och pandemin – rent och fräscht ska det vara.
Efter ett par klunkar, tycker halva testpanelen att den växer och blir riktigt trevlig. Som bäst gör den sig kall, och även om den är god varm så blir myntan lite för intensiv då. Med detta sagt, tyckte den andra halvan av panelen att den var lika oangenäm efter en stund som de tyckte från början
Efter en omröstning landar slutbetyget lite lagom svenskt på medel – detta är helt enkelt en glögg man antingen gillar, eller inte uppskattar alls.
Blossa Hantverksglögg Svarta vinbär Stjärnanis
Alkoholfri glögg som saknar tydliga glöggvibbar, men faller barnen i smaken
Det är inte bara starkvinsglögg som Blossa släpper en ny variant av varje år. Sedan 2016 släpper de även en ny smak av sin Hantverksglögg. Det fina i kråksången? Hantverksglöggen är alkoholfri.
Blossa Hantverksglögg Svarta vinbär Stjärnanis släpptes inför julsäsongen 2018, men finns fortfarande att hitta i handeln. Detta är en väldigt saftig variant som för tankarna till varm svartvinsbärssaft snarare än glögg. En varm dryck som skulle passa att värma kalla deltagare i Barnvasaloppet. För en vuxenglöggälskare, kommer den dock inte göra mycket för att stilla glöggsuget.
Smakar tydligt av svarta vinbär
Stjärnanisen kommer inte fram, utan smaken domineras helt av svarta vinbär. Den är för all del inte äcklig. Men längtar man efter glöggkryddor och en förnimmelse av jul är detta inte glöggen som kommer tillfredsställa det behovet.
Detta kan däremot mycket väl vara glöggen som vinner små personers hjärtan. Många är barnen som inte uppskattar den kryddiga drycken som vi vuxna tycker så mycket om. Då kan Blossa Hantverksglögg Svarta vinbär Stjärnanis vara ett bättre val. Den går även bra att dricka kall, vilket kan övertyga glöggskeptiker ytterligare.
Blossa Hantverksglögg Svarta vinbär Stjärnanis är en barnvänlig glögg, men särskilt glöggig är den inte.
Passionsfrukt, hibiskus, kokos och kaffe – årets glögg från Bossa 2019 Blossa 19 Aloha lockar med en tropisk smakexplosion. Tyvärr, till skillnad från förra årets Limone, faller Aloha platt.
Glöggen doftar blommigt och har en tydlig glöggkaraktär, men väl i munnen visar det sig att den blomstrande doften inte når smaklökarna. Samtidigt som Blossa 19 har en arom och smak av glögg så är detta en förvånande tunn upplevelse. Hade det inte varit för den tydliga alkoholhettan Aloha kommer med, hade man nästan kunnat tro att detta rörde sig om en saftbaserad glögg.
Glöggen är långt från äcklig, den är fullt drickbar. Trots att den inte erbjuder någon större smaksensation, finns där ändå en smak av glögg. Men vill man ha en glögg som smakar just glögg, då finns det betydligt bättre alternativ. Även om flaskan i sig är slående vacker och verkligen gör sitt bästa att påminna om sin existens på köksbänken, har årets glögg 2019 en så pass anonym smak att den snabbt glöms bort.
Om Vasaloppet hade sin egen glögg så skulle valet utan tvekan falla på Vinfabrikens Blåbärsglögg. Denna glögg må se ordinär ut för blotta ögat men väl i munnen inser man att gränsen mellan varm blåbärssoppa och denna blåbärsglögg är mycket tunn. Smaken är helt klar speciell, visserligen god men blåbären dominerar smakbilden från första till sista sipp. Efteråt att man tagit sig en klunk så drar bärens strävhet bak i gommen.
Doft som påminner om godis
Doften är söt, nästan lite som om man sniffade på godis. Och visst finns det något saftigt över Vinfabrikens blåbärsglögg, men en viss syrlighet balanserar upp sötman. Det är lätt att konstatera att detta är en favoritglögg för björnar och alla andra som älskar blåbär. För övriga känns tyvärr Vinfabrikens glögg mest som flytande blåbärsskog som rinner ned för strupen.
Vanliga frågor om glögg
Vilken glögg är bäst?
Vi har testat många olika sorters glögg, och den återkommande vinnaren är Blossas klassiska vinglögg. Denna smakar precis så som man förväntar sig att glögg ska smaka – värmande, gott och en rejäl dos julefröjd! Årgångssmaker i all ära, men Blossas klassiska vinglögg står stark genom de glöggtrender som kommer och går?
Hur länge håller glögg?
Enligt Systembolaget håller en oöppnad flaska glögg i flera år. En öppnad flaska glögg håller i ungefär ett år. Känner du dig osäker? Slå upp ett glas, lukta och provsmaka. Känns den inte som den ska – då kan du hälla ut den och öppna en ny flaska.
Vad är glögg?
Glögg är en varm dryck baserat på kryddat vin. Oftast är det rött vin som används, men idag finns många fina vita glöggar också. Det finns olika varianter på varmt och kryddat vin i olika länder. I Tyskland finns glühwein, i England finns mulled wine och i Frankrike dricker man chaud. Kryddningen eller alkoholhalten varierar dock mellan dessa olika drycker.
Hur gör man glögg?
Det är lätt att göra egen glögg, men man ska se till att vara ute i god tid. Vill man att glöggen ska vara klar till den första advent, ska man sätta den redan i oktober. Det finns många olika recept på glögg, men utgångspunkten är svagdricka, potatis, kryddor och jäst.
Hur värmer man glögg?
Det gäller att hålla ett nära öga på glöggen när den ska värmas. Glöggen får inte koka, för då försvinner alkoholen. När det börjar ryka lite om den, då är det dags att ta den från plattan. Serva tillsammans med russin och skållad mandel.
Vad ska jag servera till glöggen?
Pepparkakor med ädelost har blivit ett mycket populärt tilltugg till glöggminglet. Ost överlag är gott till, för att inte tala om en nybakt lussebulle! I glöggen lägger man med fördel russin och mandel, dessa går att köpa i påsar som heter glöggmix.
När börjar glögg säljas?
Redan i slutet av september brukar man kunna förhandsboka den omåttligt populära årgångsglöggen från Blossa. Under slutet av oktober brukar sortimentet av glögg fyllas hos både Systembolaget och i matvarubutikerna. I november finns glögg hos alla butiker som brukar sälja denna värmande vinterdryck.
