Test av airfryer

Kan en toppmatad airfryer vara något? Ja, det visar sig snabbt att Russell Hobbs Satisfry Airfryer & Grill Multicooker är en riktigt bra luftfritös som omgående får testfamiljen på fall. Faktum är att maten aldrig blivit så kripsigt perfekt, som den blir med Russell Hobbs Satisfry Airfryer & Grill Multicooker – och med tanke på hur många airfryers vi testat, säger det en hel del.

Fungerar både som luftfritös och gryta

Russell Hobbs SatisFry Air & Grill är en kombinerad airfryer och multicooker med en kapacitet på 5,5 liter. Den har sju olika tillagningslägen, bland annat för airfry, ugnsbakning, slowcooking och grillning, vilket gör den användbar för flera typer av matlagning. Temperaturen kan justeras mellan 65 och 260 grader och värmen fördelas både ovan- och underifrån. Russell Hobbs SatisFry Air & Grill har en effekt på 1745 watt och samtliga löstagbara delar tål maskindisk.

Vad är det som gör den till en multicooker? Främst kokkärlet, som passar utmärkt att tillaga grytor i. Eftersom värmen kommer både från ovan och under, blir resultatet verkligen kanon. Att lägga pommes direkt i kokkärlet ger utmärkt resultat och panerade rätter som schnitzel eller luftfriterad kyckling blir precis så krispigt som man önskar. Även om toppmatningen känns konstig till en början, visar det sig faktiskt vara riktigt praktiskt, inte minst när man vill röra om i maten. Man skulle kunna tro att det är meckigt att ta ut det varma kärlet ur maskinen när det inte finns ett handtag, men det löser man med en hederlig grytlapp.

Enkel display som levererar

Den digitala displayen kan bäst beskrivas som enkel, vilket vår testfamilj upplever som rätt befriande. Det är enkelt både att välja program och att använda den manuellt. Russell Hobbs SatisFry Air & Grill har faktiskt knappar, inte bara en digital display, vilket uppskattas. Den må inte se high-tech ut och det är den inte heller, men är det något vi lärt oss under alal dessa år vi testat airfryers är att funktion och resultat är viktigare än flashiga displays och ändlöst många förinställningar. Russell Hobbs SatisFry Air & Grill levererar på användarvänlighet och ett smarrigt resultat bättre än någon annan luftfritös vi testat.

Electrolux 800 Steam Airfryer är en rymlig luftfritös som sticker ut från mängden genom att kombinera hetluft med ånga – något som ger riktigt fina resultat för exempelvis kyckling och grönsaker. Att den dessutom har ett torkläge (dehydrate) gör den till en airfryer som sticker ut, även om den har några små egenheter att ta i beaktande.

Airfryer med ångfunktion

Till skillnad från de flesta andra airfryers på marknaden, har Electrolux 800 en inbyggd vattentank (1,1 liter) som möjliggör matlagning med ånga. Det finns flera olika tillagningslägen, men i grunden arbetar man utifrån fyra huvudfunktioner: klassisk Airfry, Airfry med ånga, ren ångfunktion samt Dehydrate. De två förstnämnda används mest. Ånfunktionen i Airfry+ gör maten saftigt men skapar samtidigt en god och krispig yta, utan att insidan blir torr. Perfekt för tillagning av kycklinglår och kycklingben med skinn.

Displayen är tydlig och väl upplyst och pekskärmsgränssnittet enkelt att förstå sig på, med sex snabbval: pommes, grönsaker, kyckling, kött, fisk och bakverk. Snabbvalen justeras automatiskt beroende på om man aktiverar ångfunktionen eller inte – vissa försvinner när ånga läggs till. När man väl lärt sig vad de olika lägena betyder, fungerar snabbvalen prima väl.

En del kondens

Något som vi blev lite förvånade över var att airfryern har en tendens att bilda kondens, även under vanliga Airfry-sessioner – alltså när ånga inte är aktiverad. Det innebär att det ibland syns droppar under korgen och att bänkytan under maskinen kan få fuktmärken. Det blir aldrig översvämning eller farligt blött, men på den mörka köksbänken som Electrolux 800 stod på under testperioden syntes fläckarna tydligt.

Ljudnivån är fullt acceptabel vid kortare tillagning, men under längre sessioner – exempelvis när man använder Dehydrate-läget – upplevs maskinen som något susig. Det är inget högt vinande ljud, men ett konstant fläktljud som man noterar om man till exempel försöker titta på TV i rummet bredvid eller om man ska gå och lägga sig medan torkningen fortfarande pågår. På tal om dehydratefunktionen: väljer man den kan maskinen köras i fem timmar på så lågt som 40 grader (även om det kanske är vanligare att landa på 70-80 grader vid torkning, vilket naturligtvis också går att välja).

Praktisk airfryer utan uppkoppling

Electrolux 800 Steam Airfryer är lätt att använda och alla löstagbara delar går att köra i diskmaskin. Den saknar dock så kallade smarta funktioner – här finns varken wifi eller appanslutning – och ingen inbyggd termometer. Våra testare tycker att det är skönt att inte ha en app att lära sig, men för teknikintresserade som gillar appar kan det potentiellt ses som ett minus. Det var dock inget som våra hemmakockar saknade över huvud taget.

Airfryern gör sitt jobb mycket väl. Den är mer än tillräckligt stor för det flesta hushåll som består av 2-4 personer).

Efter att ha testat airfryers i många år, har vi vant oss vid att de flesta luftfritöser är förhållandevis skrymmande och tar upp en hel del plats på köksbänken. OBH Nordica Easy Fry XL Surface Airfryer har satsat på ett mycket mer kompakt format, och det visar sig fungera förvånande väl.

Kompakt airfryer med generös tillagningsyta

Om du är ute efter en airfryer att helsteka en kyckling i, då är OBH Nordica Easy Fry XL Surface Airfryer inte rätt modell. Men till allt annat har den fungerat imponerande väl. Eftersom detta är en luftfritös utrustad med två värmeelement, får även ytan som ligger nedåt i korgen gott krisp. Detta är inte alla airfryers som har två element och i en korg utan galler, blir detta extra element oftaskillnaden mellan en krispig och mer mjuk yta på det som ligger nedåt i korgen.

Även om detta är en kompakt airfryer, är tillagningsytan ändå hyfsat generös. En fryspizza i normal storlek får plats utan problem och fönstret som man kan kika in genom när man tänder lampan gör det lätt att hålla koll på exempelvis osten på varma mackor eller just pizza. Lampan används inte supermycket dagligdags av de vuxna testpersonerna, men när ungdomarna i huset ska tillaga saker i luftfritösen kommer möjligheten att titta till maten till sin fulla rätt.

Dubbla värmeelement ger gott krisp

OBH Nordica Easy Fry XL Surface Airfryer har 10 förinställda program, men det är lika lätt att själv välja temperatur och tid. Lättare, till och med, eftersom programmen inte är helt träffsäkra. Detta är dock inget som är unikt för just denna airfryer, utan rätt genomgående hos de allra flesta airfryers. De flesta frysprodukter blir toppen på 180 grader, tiden varierar dock naturligtvis beroende på vad det är för mat. Pommes blir härligt krispiga, vilket till stor del beror på de dubbla värmeelementen.

Alla avtagbara delar tål maskindisk men är också väldigt lätta att diska av för hand. Skulle något gå sönder, har OBH Nordica ett mycket bra hållbarhetstänk: just denna airfryer har, enligt OBH Nordicas hemsida, 15 års reparationsbarhet. Detta innebär att de, till en låg kostnad, kan skicka reservdelar.

OBH Nordica Easy Fry XL Surface Airfryer är en pålitlig och lättanvänd airfryer som ger ett riktigt bra resultat. Att den tar upp mindre plats, särskilt på höjden, får två tummar upp från testpanelen och den låga ljudnivån ger också extra plus i kanten. För det mindre hushållet eller hushållet där man inte planerar att helsteka kyckling eller liknande, är detta ett riktigt bra köp.

Cosori Dual Blaze Airfryer är en riktigt rymlig luftfritös som snabbt visar sig bli ett återkommande redskap i köket. Denna stora men samtidigt diskreta airfryer är nämligen både lätt att använda och ger utmärkta resultat.

Stor airfryer med 12 program

Cosoria Dual Blaze Airfryer har hela tolv program att välja bland och knapparna är lätta att förstå sig på även om man snabbt tappar bort manualen (vilket ärligt talat de flesta av oss nog gör). Här finns snabbinställningar dels för särskilda sorters livsmedel som kyckling, biff, fisk och skaldjur, grönsaker, frysvaror och givetvis pommes frites.

Det finns även program för olika tillagningssätt så som rostning, bakning, uppvärmning och värmehållning. Programmet för exempelvis pommes, fungerar bra på andra frysta potatisprodukter också; en av testfamiljens favoriter att köra i luftfritösen är exempelvis potatisbullar. Använder man programmen får man dubbelkolla att maten är klar när tiden är slut, för ofta kan maten behöva ett par minuter till.

Löstagbart galler i botten

I botten av den väldigt rymliga behållaren (som tar 6.4 liter), sitter ett galler. Detta galler är, precis som hos Cosori Premium II Plus, den enda egentliga nackdelen. Små saker, som pommes, har en tendens att ramla igenom. För att lossa gallret måste man använda fingrarna och här gäller det att tänka på att gallret blir hett, även om man ibland kan luras att tro att det inte blir det. Men har man kört sin airfryer på 205 grader, kommer man bränna sig om man fattar tag om gallret för att lyfta upp det och få tag på förrymda potatisfrestelser.

Det är dock en mycket lätt maskin att diska, särskilt med tanke på att gallret faktiskt går att ta loss. När maskinen väl svalnat är det lätt att både ta loss och sätta tillbaka gallret igen. En annan sak som vår testfamiljen verkligen märker skillnad av, är de dubbla värmeelementet som Cosori Dual Blaze Airfryer har. Det märks att det finns två värmekällor: maskinen blir snabbt varm och maten tillagas mycket jämnare. Resultatet blir gott, krispigt och jämnt gyllene.

Cosori Dual Blaze Airfryer är lätt att använda, ger ett gott och jämnt resultat, samt upplevs vara lite snabbare än många andra airfryers. Ljudnivån är helt okej och det enda som testfamiljen konstaterat är lättare att laga i ugn är scones. Annars har allt från hel kyckling till pumpakärnor tillagats i denna nya bästa kompis i köket.

Ninja Double Stack XL Airfryer är designad för att spara plats i köket men samtidigt leverera stor kapacitet med sina dubbla, staplade korgar. Med en sammanlagd volymkapacitet på 9,5 liter är detta en airfryer som möter behoven hos större hushåll – utan att ta över hela köksbänken.

Utrymmesbesparande och snygg design

De två korgarna rymmer vardera 4,75 liter, vilket innebär att varje korg är mindre än en standard airfryer-korg. Detta kan vara en begränsning för vissa typer av maträtter, exempelvis kan bara två varma mackor få plats per korg, vilket kan innebära att man antingen får laga i omgångar eller använda båda korgarna parallellt. Just för varma mackor går det även att lösa genom att använda sig av det medföljande gallret för att lägga till en våning i respektive korg.

Trots den mindre storleken i varje enskild korg är designen bra om man vill laga en hel måltid samtidigt. Med Sync-funktionen kan man dessutom förbereda två delar av middagen – exempelvis kyckling och ugnsrostade grönsaker – och få dem färdiga exakt samtidigt, trots att de kräver olika tillagningstider. Den här funktionen, som egentligen inte är så mycket mer avancerat än en timer, är oerhört smart. Den uppskattades mycket under tiden vi testade Ninja Double Stack XL. För mest optimal användning av synken, krävs det att man hunnit lära känna sin airfryer lite. Tillagningstiderna i denna maskin är nämligen generellt sett lite kortare än i andra luftfritöser vi testat, vilket innebär att man först från testa sig fram en aning. Men så är det ju med de allra flesta köksmaskiner – en viss invänjningsperiod är att räkna med.

Sex funktioner för varierad matlagning

Ninja Double Stack XL erbjuder sex olika tillagningsfunktioner: Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Dehydrate, och Reheat. Denna variation gör den lämpad för allt från att tillaga pommes frites och kyckling till att ungsrosta grönsaker och torka frukt, kul, men efter ett tag använder man sig främst av tid- och temperaturinställningen. Värt att verkligen poängtera här är torkningsfunktionen som innebär att denna airfryer går ned ända till 60 grader. Det har vi under våra år av att testa airfryers faktiskt inte stött på tidigare. När man använder den på lägsta temperaturerna, klickar den en hel del. Det är inget att oroa sig för, utan helt enkelt maskinen som reglerar temperaturen. Ljudmässigt är den annars inte mer högljudd än andra airfryer. Förutom på en punkt.

Går inte att missa när Ninja signalerar att maten är klar

Ett påtagligt minus är nämligen hur högt och ofta Ninjas dubbla luftfritös piper. Ninja Double Stack XL piper vid start, paus, slut och justering av temperaturen, vilket kan vara irriterande. Det går inte att stänga av ljudet, och tro oss: vi har googlat och lusläst manualen för att se om ljudet går att sänka. Men nej.

Airfryern är i övrigt mycket enkel att använda med en överskådlig kontrollpanel och diskmaskinssäkra delar, vilket underlättar rengöringen. Alla löstagbara delar går att köra i diskmaskinen. Vissa av våra testare påpekade en något ojämn värmefördelning, vilket kan resultera i att vissa maträtter blir mer krispiga än önskat, särskilt när man lagar små portioner.

Ninja Double Stack XL Airfryer är en kraftfull airfryer som kombinerar snabb tillagningstid och stor kapacitet med en platsbesparande design. För hushåll som vill laga hela måltider samtidigt eller tillaga mat för många personer är den ett bra alternativ, särskilt med Sync-funktionen som gör parallell matlagning enkel och smidig.

Att hitta en airfryer som kombinerar rymlighet, effektivitet och en låg ljudnivå är inte helt enkelt, men NOD XXL Slim Airfryer lyckas riktigt bra på flera punkter. Med en kapacitet på 8 liter och en slimmad men djup design kan man laga mat till hela familjen utan att airfryern tar över hela köksbänken. Dessutom är den nästan förvånansvärt tyst under drift, något som skiljer den från samtliga modeller vi testat – NOD XXL Slim Airfryer är tveklöst den mest tystgående.

Airfryer med fönster och belysning

En uppskattad funktion är fönstret och den integrerade belysningen. Detta gör det möjligt att hålla koll på maten utan att behöva dra ut korgen och släppa ut värmen. Dessutom bidrar den digitala pekskärmen till en enkel användarupplevelse, även om programmen är lite svåra att komma åt. Man förutsätter att programmen ska gå att trycka på via deras ikoner. Istället måste man navigera via en menyknapp (den som ser ut som en punktlista på displayen). Med andra ord är just programmet inte helt intuitiva. Det är också lite oklart vad vissa av ikonerna står för om man inte orkar kolla i instruktionerna.

Lite svårt att tyda signalerna

Pipmönstret för omskakning förbryllar en aning – signalerna följer inget tydligt mönster, vilket gör det svårt att förstå när och varför airfryern piper. Den piper även när korgen tas ur maskinen, vilket är förståeligt under användning. Det är mer svårt att förstå varför den piper om korgen tas ur när airfryern inte är i påslaget läge. Onödiga ljud är alltid irriterande och faktiskt lite stressande.

Rengöringen är enkel – både korgen och gallret går att diska i maskin, även om handdisk rekommenderas för att förlänga livslängden på non-stick-beläggningen. Gallret är smidigt att ta loss men sitter tryggt på plats under tillagning, vilket gör det lätt att stjälpa upp maten utan att riskera spill.

NOD XXL Slim Airfryer en stark kandidat för den som vill ha en tyst och rymlig airfryer med smidiga funktioner som fönster och belysning. Den bångstyriga programstyrningen och de otydliga pipsignalerna är något att ha i åtanke, men på det stora hela är detta en riktigt bra airfryer för hushåll som vill laga mat effektivt och med minimal ansträngning. Och återigen: detta är en riktigt tyst airfryer, och för detta får den extra plus i kanten vid slutbedömningen.

OBH Nordica Easy Fry & Grill XXL är en stor och funktionell airfryer med en kapacitet på 6,5 liter. Med ett temperaturspann från 40 till 220 grader samt en rad förinställda program för olika typer av rätter, klarar den av allt från att torka svamp på låg temperatur till att grilla kyckling.

Användarvänlig airfryer som rymmer mycket

OBH Nordica Easy Fry & Grill XXL har en stilren design som funkar bra att ha stående framme utan att det skaver i ögat. Den stora, tydliga digitala displayen gör den enkel att använda, även om den högljudda pipfunktionen vid tillagningens slut kan vara ganska irriterande. Om man dragit ur korgen en liten stund innan programmets slut, piper den ljudligt och intensivt när den går ned i viloläge efter en stund. Tyvärr tajmar detta ofta med att lugnet runt middagsbordet just spridit sig. Är man en otålig person som avbryter programmet lite tidigare, får man helt enkelt lära sig att leva med en måltid som ackompanjeras av denna lilla pipserenad (i alla fall om man inte kommer ihåg att slå av airfryern när man drar ut korgen). Låter man däremot programmet gå klart, piper den för att markera att tillagningstiden är klar och går sedan ned i viloläge.

Kan tillaga två rätter samtidigt

Med OBH Nordica Easy Fry & Grill XXL finns det möjlighet att laga två rätter samtidigt, vilket görs genom att använda den medföljande avdelaren och synkfunktionen. Vad vi saknar är ett galler som kan skapa en extra våning i lådan. Airfryern har förvisso ett formgjutet galler, men det sitter lågt i lådan och är främst till för att luften ska komma åt underifrån samt för att fett ska ha möjlighet att droppa av. Det formgjutna gallret blir varmt och sitter fast så pass bra att det är knepigt att lossa det - särskilt om det fortfarande är varmt och man vill få tag på mat som rymt ned genom gallret.

Kapacitet och rengöring

Kapaciteten på 6,5 liter är tillräcklig för en standard, men den kanske inte räcker för att laga mat till 8 personer på en och samma gång som tillverkaren menar att man kan. Vi hade önskat att värmen fördelades jämnare, då det ibland var ojämnt vid tillagning av pommes frites, trots att vi skakade om lådan. Det är dock ett stort plus att alla lösa delar är diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen enkel. Även utan diskmaskin är det lätt att göra rent OBH Nordica Easy Fry & Grill XXL eftersom den har en nonstick-beläggning.

OBH Nordica Easy Fry & Grill XXL är en bra airfryer med flera användbara funktioner, men vissa detaljer kan helt klart förbättras. Den är användarvänlig, men det intensiva pipandet vid slutet av tillagningstiden är lite väl påträngande och värmespridningen hade gärna fått vara lite mer jämn.

Cosori Premium II Plus 6.2 liter är en airfryer med plats för riktigt mycket mat. Vad som får den att verkligen sticka ut i vårt test, är luckan som har ett fönster in till matlagningskorgen. Detta är en detalj som initialt kändes överflödig, men som visade sig komma att bli riktigt uppskattat under testets gång.

Airfryer med bred låda och fönster

Kapaciteten i Cosori Premium II Plus är rejäl på hela 6.2 liter (2.5 kilo). Det syns också på lådan, som är bredare än de flesta andra airfryers. Att lådan är bredare märks inte på utsidans mått på maskinen, som utvärtes är ungefär lika bred som andra luftfritöser i testet. Anledningen till detta är att man slopat innerkorgen som andra maskiner har. Genom att istället ha ett löstagbart bottengaller, får man några extra centimeter som faktiskt gör stor skillnad. Men denna lösning är inte enbart av godo.

I andra airfryers är det lätt lossa den inre korgen, vilket är toppen både vid rengöring och för att rädda upp små matbitar som ramlat ned genom spjället. Bottengallret är förvisso löstagbar, men då måste man haka fast fingret i det lilla greppet i mitten av gallret och det säger sig självt att gallret är lika varmt som den temperatur man tillagat maten på. Med andra ord: gallret är inget man lyfter på direkt efter tillagningen. Tyvärr har gallret så pass generöst utrymme mellan spjälorna, att det faktiskt ramlar ned en hel del. Att rosta pumpakärnor och nötter är exempelvis hopplöst.

Behaglig ljudnivå och snabb uppvärmning

Cosori Premium II Plus har en väldigt lättanvänd funktion för att värma upp maskinen innan användning. Använder man något av de elva programmen, påminner Cosori Premium II Plus dessutom om när det är dags att skaka korgen eller vända maten för en maxad krispig yta.

Ljudnivån på denna stora airfryer från Cosori är behaglig och vill man titta till maten under pågående tillagning, kikar man helt enkelt in genom fönstret på lådan. För att se något måste man såklart tända lampan, vilket görs genom ett enkelt tryck på lampsymbolen på den tydliga displayen på framsidan av luftfritösen. Lampan släcks sedan av sig själv efter en liten stund.

Bra airfryer för den stora familjen

En sak som du bör tänka på är att stänga lådan helt när du lagar maten. Maskinen går nämligen igång innan lådan är helt på plats. Se till att lådan är i stängt läge, annars kommer värmen läcka ur och tillagningstiden påverkas. Det är inte svårt att stänga lådan, men det är bra att vara medveten om att den faktiskt kan gå igång även om luftfritösen inte är helt stängd.

Hade bottengallret haft en smartare lösning för borttagning och inte haft fullt så stora mellanrum, hade Cosori Premium II Plus kunnat kamma hem ett riktigt toppbetyg. Men djävulen sitter i detaljerna och just dessa detaljer påverkar användarvänligheten så pass mycket att betyget blir lite lägre än vad det hade kunnat bli. Med det sagt är Cosori Premium II Plus en riktigt bra airfryer, med stor kapacitet och många smarta funktioner.

Philips Spectre XL Air Fryer är en rejäl pjäs som kräver sin plats i köket. Men eftersom det också går på ett kick att tillaga krispiga pommes eller frasiga fiskpinnar, kan det kännas väl värt att städa undan på bänken så denna airfryer får plats.

Philips HD9270/70 Spectre XL Air Fryer är främst gjord av plast, men känns ändå riktigt gedigen och hållbar. Lådan som maten tillagas i är lätt att dra ut och sätta tillbaka i - något som uppskattas då man exempelvis gärna ska skaka pommes frites eller vända sitt protein halvvägs genom tillagningen för det mest jämna resultatet.

Lättanvänd airfryer med flera program

Det går lätt att lära sig använda Spectre XL Air Fryer. Det är egentligen bara första gångerna som testpanelen känner behov av bruksanvisningen. Det finns 7 program som man kan använda för exempelvis “frysta potatissnacks”, vilket pommes faller under. Men när man använt Philips airfryer några gånger, känns faktiskt de förinställda programmen överflödiga. Man lär snabbt att känna denna luftfritös och det känns ofta enklare att bara knappa in tid och temperatur och sätta igång kalaset.

De förinställda programmen är naturligtvis inte alltid helt exakta. För att ta pommes frites som exempel, beror tillagningstiden inte bara på antal gram du vill laga utan även vad det är för typ av pommes som ska ätas. Tjocka steak fries tar så klart längre tid på sig än tunna strips. Bäst resultat blir det helt klart med de tunnare varianterna och då gärna ett märke vars strips är gjorda för att gå i luftfritös - de blir krispigt goda och får tumme upp av alla runt matbordet.

Blåser nytt liv i kylskåpsrester

Att tillaga exempelvis panerad kyckling från scratch är lätt och blir riktigt gott: kripsigt på utsidan och saftigt på insidan. Bäst resultat får man om man sprayar paneringen med lite olja, men gott blir det oavsett. Även rester som blir trista i mikron (exempelvis fiskpinnar), får nytt frasigt liv när man värmer dem i Philips air fryer. Maskinen når önskad temperatur snabbt och här finns helt klart tid att spara i köket, så länge man inte ska laga åt så många att maten inte får plats på en och samma gång. Då kan det faktiskt gå snabbare med varmluftsugnen. Den digitala displayen visar hela tiden hur lång tillagningstid det är kvar och den sista minuten räknas ned sekundvis. Maskinen är ganska tystgående och det är inga problem att ha digitala möten i samma rum samtidigt som maten tillagas.

Även att ta isär innerdelen av lådan för att diska är enkelt. Med bara en liten knapptryckning vid handtaget lossas innerkorgen och det är lätt att diska ur eventuellt fett, smulor och vätska som har droppat från maten under tillagning. Pannan och korgen går att rengöra i diskmaskin, men är också busenkla att diska för hand. Diskar man för hand brukar slitaget generellt sett vara lite mindre.

Även efter användning flera gånger i veckan under ett halvår, ser Philips Spectre XL Air Fryer nästan som ny ut. Utsidan är lätt att polera upp med en mikrofiberduk och eftersom delarna är så enkla att diska, är det enkelt att hålla denna luftfritös hel och ren.

Det går inte att sticka under stol med att den här airfryern är stor. Storleken på OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 är både en fördel och en nackdel. Den väl tilltagna skålen på 6,5 liter rymmer pommes frites eller potatisklyftor till en hel familj och lite till, men storleken gör också att den inte är helt lättplacerad.

Att den dessutom väger nära 10 kilo gör också att man ogärna lyfter den fram och tillbaka vid användning. Hos den inledningsvis något skeptiska testfamiljen fick apparaten till att börja med stå på en köksstol, men i takt med att den gjorde sig oumbärlig bereddes plats på köksbänken. Tack vare en stilren design med mjukt rundade kanter smälter den trots sin storlek ändå in förvånansvärt bra. Men har du redan ont om plats på din köksbänk bör du överväga en något nättare apparat.

Tydlig touchdisplay­ som visar tiden

OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer har genomgående plast på ytterhöljet. Även handtaget, som vid första anblick ser ut att vara av borstad aluminium, visar sig vara av plast. Med det sagt så glider skålen på plats fint med ett bestämt klick och att hantera apparaten känns helt okej. OBH Nordica är väl sällan att anse som ett premiummärke, men producerar ändå pålitliga produkter och byggkvaliteten på denna luftfritös får definitivt godkänt.

De två medföljande gallren till skålen är lätta både att lyfta ur och att placera rätt på plats igen efter disk. Maskinen manövreras via en touchdisplay som ger ifrån sig pip för varje knapptryckning, vilket fungerar bra. Det visas också tydligt hur långt kvar det är på programmet eller hur länge airfryern varit igång.

Lättanvänd med flera program

Det krävs inget arbete att komma i gång med OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer. I dessa tider när var och varannan produkt ska anslutas till wifi och styras med appar är det snudd på befriande att packa upp, stoppa i sladden, trycka på ett par knappar och så är matlagningen igång. Med 7 förinställda program behövs manualen konsulteras åtminstone ett par gånger i början av bekantskapen, men ganska fort hittar vi våra favoritfunktioner som blir de som används mest.

Apparaten värms upp på ett ögonblick, och vi placerar maten i skålen samtidigt som airfryern slås på. Exempelvis gör vi potatisklyftor på 900 g potatis på 20 minuter från start i jämförelse med varmluftsugn som ska värmas upp 5–10 minuter för att sedan tillaga potatisen i cirka 30–40 minuter för samma resultat. Vill man grilla ska maskinen värmas upp i 15 minuter med grillgallret på plats i skålen, men i gengäld tar det inte många minuter innan en köttbit är klar.

Lika lätt som det är att laga mat i airfryern är det att diska den. Skålen och gallren är klädda med nonstick-material som enkelt låter sig rengöras för hand, men gallren kan också diskas i maskin om så hellre önskas. När apparaten svalnat ska den torkas av in- och utvändigt, vilket är lätt gjort.

Vardagshjälte som hjälper dig att spara tid i köket

Slutbedömningen för OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer är att allt som du kan tillaga i varmluftsugn kan tillagas i airfryern med samma resultat eller bättre, oftast på kortare tid, till en lägre energiåtgång och med mindre fett. Lägg sedan till ångfunktionen som ger dig perfekt ångad fisk och grönsaker, och att det dessutom finns möjlighet att grilla en köttbit, så har du en väldigt mångsidig köksapparat. Den både förenklar och förbättrar ditt sätt att laga snabba och kanske lite hälsosammare måltider om andan faller på – förutsatt att du har plats för den på köksbänken.

Philips NA332/00 3000 Series Airfryer har ett litet fönster och belysning, vilket innebär att man kan titta till maten under tillagningstiden. Det må låta som en bagatell men det är en funktion som är förvånande trevlig. Tyvärr väger denna detalj inte riktigt upp för nackdelarna vi stött på under testperioden.

Airfryer med praktiskt fönster

Först och främst: Philips NA332/00 3000 Series Airfryer är på det stora hela en bra airfryer. Den tillagar maten jämnt och snabbt. Luftflödet tar sig runt hela korgen och maten i sig blir vi aldrig besvikna på under månaderna vi testar denna luftfritös. Däremot har airfryern från Philips lite hyss för sig som vi inte är särskilt förtjusta i. Som att den piper ofta, länge och mycket. Å ena sidan är det bra att de säger till att det är dags att skaka korgen, å andra sidan är det skönt om man kan få bestämma själv. Det går för all del att slå på och av skakpåminnelsen, men ibland piper den ändå och då kan det faktiskt vara lite svårt att veta vad den vill. Inte heller ger den sig om man ignorerar den, då kan den pipa nästan hur länge som helst vilket i slutändan är mer irriterande än en praktisk påminnelse.

Det finns många program att välja på, hela tolv stycken, och naturligtvis går det även att ställa in tid och värme manuellt. Temperaturen går så lågt som 40 grader, vilket är toppen om man vill torka livsmedel. Däremot går den inte högre än 200 grader, vilket är ganska lågt om man jämför med många andra luftfritöser på marknaden. Touchpanelen är dessutom ovanligt trög, vilket orskar en hel del frustration när knapparna inte riktigt vill reagera på de val man försöker göra.

Korgen sitter säkert på plats vid tömning

Modellen vi har testat ska rymma 6.2 liter, men innerkorgen känns faktiskt ganska tight. Ska man tillaga kycklingklubbor (alltså ben med låret kvar på) får vi bara plats med tre om de är stora, fyra om de är lite mindre. Det är i minsta laget för ett familj på fyra personer. En bra sak är dock att korgen sitter säkert på plats när man vänder lådan upp och ned för att till exempel tömma ut klyftpotatisen på ett serveringsfat. Det uppskattar vi verkligen.

Philips NA332/00 3000 Series Airfryer är lätt att rengöra, även om det vågformade mönstret i ytterkorgen innebär att man får ha lite koll så inget fett blir kvar om man diskar för hand – det kan nämligen ha en tendens att fastna lite i vågmönstret. Detta är en hyfsat lättanvänd airfryer men som gärna hade fått ha en mycket bättre touchpanel, högre maxtemperatur samt varit mindre pipig.

Wilfa AFG-10 Dualfry Grill är en rejäl airfryer med dubbel värmezon, hög kapacitet och imponerande tillagningsresultat. Här finns plats för både pommes, nuggets och varma mackor i familjeformat, och resultatet blir genomgående krispigt och jämnt – oavsett om du kör fryst mat eller hemlagade rätter. Den extra breda lådan rymmer mycket, och det genomskinliga fönstret tillsammans med en inbyggd lampa är en riktig fullträff för dig som vill ha koll på läget utan att dra ut korgen. Ja på många sätt är Wilfa AFG-10 Dualfry Grill en av de bättre luftfritöserna för barnfamiljen vi testat.

Utmärkt maskin – bökig mjukvara

Men så kommer vi till mjukvaran – och här börjar det skava rätt rejält. Den inbyggda pre-heat-funktionen är inte ovanlig, men sättet den hanteras på i denna maskin är inet annat än opraktiskt. Förvärmningen måste genomföras innan du ska lägga i maten. Lägger man i maten redan när airfryern slås på, så måste man öppna lådan och “låtsas” lägga i maten när pre-heat är klart. Glömmer man det slås värmen av, och då måste man börja om från början. Det gäller alltså att även vara snabb med att lägga i maten när pre-heat är klar! Pip-signalen när det är dags att addera maten är rätt lågmäld och lätt att missa om man samtidigt kanske skalar potatis och då riskerar man att fastna i en evig pre-heat-loop.

Maskinen säger till när det är dags att skaka korgen, vilket i sig är hjälpsamt – men den tar tyvärr ingen hänsyn till om man bara några sekudner tidigare skakat om innehållet i korgen. Den forrtsätter pipa tills du öppnar och stänger lådan igen. Det är för all del inte svårt att öppna och stänga lådan en extra gång, men det är helt hopplöst att hela tiden behöva springa fram och tillbaka till airfryern. Och om du vill lägga till lite mer tid efter avslutat program? Då startar den om – med ännu en pre-heat.

Tappa inte bort manualen – du kommer behöva den

Touchpanelen hade också kunnat vara mer intuitiv. Vill du justera bort från de förinställda programmen behöver du manualen nära till hands, för det var faktiskt inget vi lyckades med utan textstöd, trots gedigen erfarenhet med airfryers av olika sorter.

Det är synd att mjukvaran ställer till det när hårdvaran i sig är riktigt bra – men användarupplevelsen dras ned av den onödigt rigida mjukvara. Användarvänligheten behöver ligga lite mer i fokus.